到林芝有哪些推荐的美食呢？

林芝地区的餐厅以川菜为主，饮食风味方面，除了沿袭西藏的传统风味，比如青稞酒、糌粑、酥油茶之外，也有一些自己的特色美食。首推藏香猪，生活在海拔3000米以上高原地带的它们，吃的是诸如冬虫夏草、人参果、天然菌类等珍贵藏药，日常饮用天然矿泉水。藏香猪喜欢栖息在山洞和河涧，它们生长缓慢，平均两年才能长到80斤，生性猛烈，肉质细嫩，瘦肉率很高。被烤得金黄的猪肉，切成小片，焦红的酥皮下面连着一小条闪着油光的肥肉，接着就是一层层纹理清晰的红色瘦肉。蘸了小碗碟盛出的酱料，一口咬下去，浓密香辣的酱味之下，是醇厚天然的肉香味。当牙齿将肉片丝丝咬开，只觉得似乎一整桌的饕餮盛宴都从此开启。其次是鲁朗的石锅鸡。石锅鸡的神奇，不仅在于鸡本身的美味，还在于那神奇的石锅。藏民们饲养的土鸡加上雪山上流下来的纯净溪水，再配以人参、藏贝母、百合、枸杞，有时候还会加上一点菌类，慢慢炖上两个小时才能上桌的鲁朗石锅鸡。锅开之时，白白的汤汁在黑色的石锅中滚动，用勺子舀出嫩滑的鸡肉，顺带出满满的鲜菇；在吃肉之前，先舀一勺汤，浓鲜汤汁入口，摄入的不仅有充足的营养，还有满满的幸福感。

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